headerphoto
Дневник производственно-технологической практики на фермерском хозяйстве "Золотое руно"

Дневник производственно-технологической практики на фермерском хозяйстве "Золотое руно"

Основной вид деятельности хозяйства является производство зерновых культур. Форма собственности хозяйства – частная.

Землепользование хозяйства относится к лесостепной зоне и входит во второй агроклиматический район области.

Климат умеренно-континентальный с высоким температурным режимом, высокими температурами летом и низкими зимой.

Растительность: Растительность характерна для лесостепной зоны.

Разнотравье состоит преимущественно из ковыля узколистного, шалфея, лугового клевера. Из кустарников, растущих преимущественно на склонах водоразделов, болот и оврагов, встречается степная вишня, терн, ракитник и т.д.

Породы деревьев произрастающих на данной территории, следующих пород: береза, карагач, осина, липа, тополь, ольха, ива, и т.д.

Метереологичиские условия района по данным многолетних наблюдений следующие: Наиболее теплым месяцем является июль со средней температурой воздуха 19-28 градусов, а самый холодный январь с температурой –17 –14 градусов. Сумма эффективных температур (выше 10 0 ) колеблется 2200-2500 0 . Осадков в год выпадает в среднем 450-500 мм.

Ветровой режим определяется преобладанием юго-западных и южных ветров.

Среднегодовая температура воздуха –2,2 0 –3,3 0 С, число суховейных дней 33-45. Продолжительность бездорожного периода 120-134 дня.

Высота снегового покрова 20-50 см.

Сельскохозяйственные культуры зоны развиваются в большинстве лет при неудовлетворительных погодных условиях.

Дорожная сеть: Существующая дорожная сеть на территории хозяйства обеспечивает транспортную перевозку всех грузов и связь между населенными пунктами асфальтированным и грунтовым покрытием. Для улучшения автоперевозок на перспективе намечается асфальтирование проездов и площадок вблизи производственных объектов.

Производственная база хозяйства также имеет прямое сообщение с железной дорогой, на базу проведена железнодорожная ветка, что дает хозяйству возможность транспортировать продукцию не только по авто, но и по железной дороге. Общие сведения: Расстояние от производственной базы до ближайшей железнодорожной станции Толкай- 1км; до ближайшей пристани г.

Самара- 115 км; до шоссейной дороги- 2км; до областного центра г.

Самара- 115 км; до ближайшей « сельхозтехники »- 2км; Все пункты сдачи сельхозпродукции находятся в районном центре с. К-Черкассы, где хоз-во и расположено, что позволяет не затрачивать большие средства на транспортировку своей продукции. Общая земельная площадь составляет на 2001 год- 969,6 га. Хоз-во по сравнению с 200 годом увеличило свою площадь на 195 га.

Посевные угодья на200 год составили 769,6 га. На сегодняшней день у хоз-ва под пешней находится 955 га., и 8,6 га. под пастбищем.

Таблица 1 – Состав земельных угодий

Вид угодий Площадь га. %
1 всего с/ х угодий 969,6 100
2 пашни 955 99,1
3 пастбища 8,6 1,1
По данным таблицы видно, что в хозяйстве имеются большие площади важнейших видов земельных угодий. Это позволяет успешно развивать отрасль растениеводства. Из структуры землепользования мы видим, что основную часть занимают пашни, что характеризует развитие основной отрасли хоз-ва – растениеводство, небольшая часть занята пастбища.

Таблица 2 – Анализ структуры полевых площадей, урожайности, себестоимости и средняя цена реализаций на 2000 и 2001 года.

Наименование культур 2000 год 2001 год
Посевная площадь Урожайность Себесто - имость Валовый сбор Средняя цена реали - зации Посевная площадь Урожайность Валовый сбор
Еденица измерения Га ц /Га Руб / ц ц Руб / ц Га ц /Га ц
Гречиха 430 10,5 165 4515 550 50 10 500
Пшеница яровая 30 23,5 75 705 250 120 20 2400
Подсолнечник 300 12,0 147 3600 250 300 неизвестно
Пшеница озимая - - - - - 120 45 5400
Ячмень - - - - - 65 25 1625
Пары - - - - - 300 - -
Пастбища 8,6 - - - - 8,6 - -
Всего 768,6 - - - - 936,6 - -
Вся продукция произведенная за 2000 год была реализована в 2000 году, за исключением 4,2 тонны гречихи, которую реализовали в 2001 году.

Таблица 3 – Экономическая характеристика хозяйства.

Наименование расхода Сумма т. руб. %
1 Сумма валового дохода 1364,9
2 Всего расходов 1340,6 100
2,1 Материальные затраты 349,8 26,1
- коммунальные услуги и электроэнергия 17,8 5,1
- дизельное топливо 242,7 69,4
- запасные части 89,3 25,5
2,2 Амортизация 931,1 69,5
2,3 Оплата труда 28 2,0
2,4 Прочие 91,7 2,4
Наиболее удельный вес расходов приходится на амортизацию имущества – 69,5% не говорит об изношенности основных средств. Это объясняется тем, что хозяйство приобрело два новых комбайна и производственную базу, и использовало механизм ускоренной амортизации, как объект малого предпринимательства.

Таблица 4 – Состав машинно-тракторного парка.

№ п / п Марка Год Кол-во
1 комбайн «Енисей 1200» 1999 2
2 трактор «ДТ-75» 1993 1
3 Т-150 1993 2
4 ЛТЗ-60 1998 1
5 МТЗ-80 1999 1
6 «Урал» 1998 1
7 ГАЗ 2000 1
8 косилка 4
9 сеялка 6
10 веялка 1
11 протравливатель семян 1
Из таблицы видно, что у хоз-ва техника почти вся новая, это дает ей надежность и повешение работоспособности.

Недавно трактору Т-150 был произведена замена двигателя. План производственной бригады.

5
7
7
1
2
3
6 1 – административное здание 2 – зернохранилище 5 – заправка 7 - мойка 3– ремонтная мастерская 4 – ангар для хранения зерна 6 – железная дорога 1. Цель практики в соответствии с программой и индивидуальные поручения.

Задачи технологической практики: приобретение учащимся профессиональных умений по специальности; проверка самостоятельной работы будущего специалиста в условиях конкретного производства; приобретение умений организаторской работы, а также практических навыков руководства трудовым коллективом подразделения при выполнении конкретных производственных планов и задач сельскохозяйственными и ремонтно-обслуживающими предприятиями АПК. Основные задачи практики: учащиеся должны ознакомится с организацией работы тракторной бригады, машинного двора, ремонтно-обслуживающей мастерской, пункта заправки машин ГСМ; Закрепить умения и знания, полученные в техникуме и приобрести навыки по техническому диагностированию, обслуживанию и ремонту машин; научиться рационально организовывать производственные процессы, разрабатывать хозрасчетные задания бригадам, цехам, звеньям и другим подразделениям, давать экономическую оценку внедрения хозяйственного расчета, коллективного и арендного подряда; научиться рассчитывать потребность хозяйства и его подразделений в техники и других средствах производства. В период технологической практики учащиеся ведут дневники – отчеты. в которые ежедневно записывается перечень основных работ, выполненным учащимся дается описание технологических процессов, организации работ на участках прохождения практики, а также поручений, выполненных учащимся по общественно политической практике. к дневнику – отчету прилагаются схемы технологического процесса, описание личных наблюдений, критические замечания, выводы и предложения, чертежи и эскизы и т. п. 3. Перспектива развития хозяйств, отдельных отраслей и производств. По сельскохозяйственному районированию Самарской области Фермерское хозяйство «Золотое руно» входит в зерновую зону. В этой зоне резко выражена тенденция к специализации хозяйств по производству зерна и продукции скотоводства.

Перспектива развития хозяйства имеет зерноскотоводческое направление.

Развитие производственной деятельности хозяйства характеризуется показателями товарной продукции.

Наряду с основными и дополнительными отраслями в хозяйстве имеются также подсобные отрасли, вспомогательные и обслуживающие производства – ремонтная мастерская, мельница, столярная мастерская, автогараж и кормоцех. Итак перспективой хозяйства будет являться зерноскотоводческое и молочное направление. 4. Дневник работ.

Дата Место работы, продолжительность Содержание работы, в качестве кого работал Организация труда, временные машины и оборудование, технические и специальные условия труда на выполгяемую работу Результа-ты работы Отзыв руководителя практи-ки
1 2 3 4 5 6
27.07.01 8 Ознакомление с хозяйством, беседа с руководством, прохождение инструктажа по технике безопасности и режиму работы.

Ознакомление с характеристикой хоз-ва, опытом производства с/ х продукции, производственными участками, требованиями к соблюдению трудовой дисциплины.

28.07.01 7 Ознакомление с должностными обязанностями техника-механика.

Ознакомление с организацией труда и его нормированием.

30.07.01 8 Прибытие и ознакомление с территорией хозяйства и знакомство с клективом .
31.07.01 8 Работа на машинном дворе тракторной бригады.

Произвели технический осмотр трактора МТЗ -80. В следствии технического осмотра установили, что трактору необходим ремонт.

Отогнали трактор на территорию ремонтной мастерской.

Произвели очистку двигателя и составных частей трактора. Сняли с трактора двигатель и начали его разборку, При разборке установили, что необходимо заменить коленчатый вал.

Кранбалка инструмент слесаря Измерительный инструмент
1.08.01 8 Произв6ели замену коленчатого вала и приступили к сборке двигателя. Инструмент слесаря
2.08.01 8 Заменили масло, произвели регулировку клапанов.

Провели внешний осмотр двигателя и установили его на трактор, После чего запустили двигатель и отогнали трактор с мастерской.

Измерительный инструмент, слесарный инструмент
3.08.01 8 Замена топливного насоса на трактор6е МТЗ-80 Слесарный инструмент
4.08.01 7 Замена прокладки под головку цилиндров Слесарный инструмент
6.08.01 8 Регулировка клапанов на тракторе Т-150, а также произвели диагностирование электооборудования и провели замену проводов, которые не допускаются к эксплуатации Измерительный инструмент слесарный инструмент
7.08.01 8 Установка составных частей кабины ГАЗ-53 совместно с водителем
8.08.01 8 Ремонт коробки передач на тракторе МТЗ-80 Кранбалка
1 2 3 4 5 6
9.08.01 8 Ремонт коробки передач на тракторе МТЗ-80
10.08.01 8 Ремонт коробки передач на тракторе МТЗ-80
11.08.01 7 Замена башмаков на тракторе ДТ - 75 Слесарный инструмент
13.08.01 8 Уборка яровой пшеницы Енисей 1200
14.08.01 8 Уборка яровой пшеницы Енисей 1200
15.08.01 8 Работа в ангаре и на посту заправки машин нефтепродуктами: изучение работы пункта ТО, технической оснастки, графиками и ремонта.

Ознакомился с планами размещения объектов на пункте заправки машин ГСМ, учетной и отчетной документацией, способами утилизации и с правилами хранения отработанных масел.

16.08.01 8 Диагностирование автомобилей ГАЗ-53, «Урал» совместно с механиком Диагностические приборы
17.08.01 8 Работа в качестве слесаря по ремонту автомобиля ГАЗ-53. Установка зажигания на автомобиле Слесарный инструмент
18.08.01 7 Выполнение работ по заправке машин топливом, маслом, техническими жидкостями и водой Заправочные емкости
20.08.01 8 Производственная экскурсия в СПК им Ленина
21.08.01 8 Производственная экскурсия в СПК им Ленина
22.08.01 8 Работы по подготовки силосоуборочных комбайнов Слесарный инструмент
23.08.01 8 Произвели замену ножей, сегментов.

Заменили фильтра, масло, провели смазку подшипников, проверили состояние давления в шинах и т.д.

Слесарный инструмент, смазочные материалы
24.08.01 8 Работа в поле по уборке кукурузы
25.08.01 7 Уборка кукурузы на силос (дублером)
27.08.01 8 Уборка кукурузы на силос (дублером)
28.08.01 8 Уборка кукурузы на силос
29.08.01 8 Уборка кукурузы на силос
30.08.01 8 Подготовка комбайна для уборки гречихи Слесарный инструмент
1.09.01 7 Уборка гречихи Комбайн
3.09.01 8 Уборка гречихи Комбайн
4.09.01 8 Уборка гречихи Комбайн
5.09.01 8 Уборка гречихи Комбайн
6.09.01 8 Уборка гречихи Комбайн
7.09.01 8 Подготовка трактора ДТ-75 для обработки почвы.

Проверка технического состояния и приемка пахотного агрегата.

Пробный выезд

Слесарный инструмент
1 2 3 4 5 6
8.09.01 7 Выезд на поле совместно с трактористом; разбивка поля на участки.

Проводили маневрирование скоростями и использовали всережимный регулятор для повышения производительности труда и полной загрузки трактора

10.09.01 8 Вспашка зяби ДТ-75+ПЛН-4-3,5
11.09.01 8 Вспашка зяби ДТ-75+ПЛН-4-3,5
12.09.01 8 Вспашка зяби ДТ-75+ПЛН-4-3,5
13.09.01 8 Провели технологическое обслуживание агрегата.

Постановка на место стоянки трактора и пахотного агрегата ПЛН-4-3,5

Слесарный инструмент
14.09.01 8 Подготовка комбайна «Енисей 1200» и переоборудование его для уборки подсолнечника Слесарный инструмент
15.09.01 7 Уборка подсолнечника Комбайн
17.09.01 8 Уборка подсолнечника Комбайн
18.09.01 8 Уборка подсолнечника Комбайн
19.09.01 8 Работа в мастерской и на пункте технического обслуживания машин.

Проверка технического состояния автомобилей (совместно с механиком) перед выездом из гаража

20.09.01 8 Ремонт редуктора на автомобиле ГАЗ-53 Слесарный инструмент
21.09.01 8 Замена передних рессор на автомобиле ГАЗ-53 Слесарный инструмент
22.09.01 7 Замена прокладок головки цилиндров на автомобиле ГАЗ-53 Слесарный инструмент
24.09.01 8 Ремонт сцепления на автомобиле ГАЗ-53. Замена выжимного диска Слесарный инструмент
25.09.01 8 Замена главного тормозного цилиндра и переднего гидровакуума , прокачка тормозов на автомобиле ГАЗ-53 Слесарный инструмент
26.09.01 8 Проверка технического состояния автомобиля ГАЗ-53 перед выездом из автогаража
27.09.01 28.09.01 8 Обобщение материала и оформление дневника о проведенной производственной технологической практике.

Заключение непосредственного руководителя практиканта

В ы в о д За время производственной технологической практики я познакомился с фермерским хозяйством «Золотое руно», основное направление которого возделывание сельскохозяйственных культур. За время работы в этом хозяйстве я приобрел новые умения и навыки по ремонту и обслуживанию техники, комбайна, тракторов, и автомобилей.

Особенно понравилось работать на зерноуборочных комбайнах: выполнение работ по скашиванию зерновых культур с применением прямого комбайнирования . В коллективе бригады научился с уважением относиться к трудовым поручениям.

Расширил, закрепил знания, полученные при изучение специальных предметов на занятиях в техникуме.

Характеристика на учащегося Кинель-Черкасского сельхозтехникума Гаршина Дмитрия Сергеевича проходившему производственно технологическую практику в период с 27 июля по 28 сентября 2001 года на фермерском хозяйстве «Золотое руно» При прохождении практики Гаршин Д.С. показал себя с хорошей стороны, умеющим применить полученные в учебном заведении знания на практике.

Хорошо знаком с устройством машин, тракторов, комбайнов и другой сельхозтехники , качественно и в сжатые сроки выполнял порученные ему задания касающиеся ремонта и техническому обслуживанию. Умеет организовать людей. За время прохождения практики у Гаршина Д.С. с коллективом сложились теплые отношения.


Подобные работы

Интенсивная технология возделывания озимой пшеницы

echo "Основные признаки разновидностей пшеницы следующие: 1) остистость, то есть наличие или отсутствие на колосе остей; 2) опушенность колосковых чешуи (которые могут быть также и голыми); 3) окраска

Силос

echo "Силосование, или заквашивание, - способ консервирования зеленого корма, при котором растительную массу хранят во влажном состоянии в ямах, траншеях или специальных сооружениях - силосных башнях.

Товароведение и экспертиза серебристо-черной лисицы

echo "Новикова Н.Н. ОГЛАВЛЕНИЕ Введение …………………………………………………………… 1 Раздел 1. Краткая характеристика хозяйства 1.1 1.2 Раздел 2. Безопасность жизнедеятельности 2.1 Пожарная профилактика ……………………………... 1

Дневник производственно-технологической практики на фермерском хозяйстве "Золотое руно"

echo "Основной вид деятельности хозяйства является производство зерновых культур. Форма собственности хозяйства – частная. Землепользование хозяйства относится к лесостепной зоне и входит во второй а